Власну лінію органічної продукції випустили в сумському університеті

Власну лінію органічної продукції випустили в сумському університеті Фото - Ксенія Блюмська-Данько

Сумський національний аграрний університет Sumy National Agrarian Universit (СНАУ) випустив пробну партію продукції власного виробництва.

Про це повідомила директор інформаційно-профорієнтаційного медіацентру СНАУ Ксенія Блюмська-Данько.

Під маркою FeedFOODbySNAU у пробному кошику представлені натуральна локшина з обмеженим строком зберігання з цільнозернового борошна жовтого, зеленого та традиційного кольорів із додаванням соку природних барвників куркуми і шпинату; яблучні й апельсинові чипси, соуси до сиру: гірчично-полуничний, гірчично-малиновий, гірчично-обліпиховий; сухофрукти для узвару; варення з гарбуза; трав’яні чаї; мед.

Ідеєю власного виробництва університету пані Ксенія надихнулась після відвідування минулої весни магазинчика з крафтовими продуктами у Тернополі біля ресторану «Старий млин». 

За її словами, у створенні пробної лінійки продукції першочергово була закладена мета відтворення ланцюга «від лану до столу». Ідею було втілено за власні кошти та своїми силами університету, зокрема робочою групою з представників агрономічного факультету, який забезпечив сировиною; науково-дослідною частиною (загальне керівництво проектом); медіацентром СНАУ (ідея, концепція, оформлення); комбінат громадського харчування університету (КГХ) (виробництво). 

До речі, соуси із нового асортименту вже певний період КГХ виробляє для внутрішнього споживання у власній їдальні СНАУ. Також робоча група працювала спільно над розробкою логотипу та назвою лінійки.

Із пробної партії було сформовано 100 подарункових кошиків, які СНАУ презентує партнерам вишу та своїм кращим викладачам. Ідею й ініціативу схвалив ректор Сумського НАУ Володимир Ладика. Надалі розглядається ідея розширення асортименту, а також створення інтернет-магазину. Юрій Данько, проректор СНАУ з наукової роботи, у коментарях до допису в Facebook пообіцяв подбати про реєстрацію торгової марки FeedFOODbySNAU. 

Нагадаємо, група науковців СНАУ на чолі з Дмитром Бідюком розробили серію еко-посуду. А місяць тому їхній проект виграв 500 тисяч гривень на реалізацію проекту та його вдосконалення.

По темі

вгору

Події

Пішов по горілку, а 2-річну дитину лишив одну в квартирі

21 січня, 2019 | Hits:327

Патрульним довелося проникати до квартири на допомогу малень...

Сильні опади прогнозують на Сумщині

20 січня, 2019 | Hits:859

Вже сьогодні ввечері сніг розпочнеться на Одещині, підтягнет...

Масштабну схему збуту наркотиків викрили на Сумщині

20 січня, 2019 | Hits:474

Правоохоронці провели 16 обшуків, затримали 3 особи. Про це ...

Незаконного перевізника зупинили на Роменщині

20 січня, 2019 | Hits:220

Працівники відділу Безпеки дорожнього руху зупинили водія, я...

Сумські лісівники підрахували збитки за незаконні вирубки

20 січня, 2019 | Hits:150

За підсумками 2018 року спеціалісти Сумського держлісгоспу п...

Рекордне моржування відбулося на Сумщині

19 січня, 2019 | Hits:1028

Встановили рекорд юні спортсмени в Ромнах. Про це повідомила...

Проблеми

Тріщить по швах. У Сумах житлова п’ятиповерхівка тріснула зверху донизу

17 січня, 2019 | Hits:2343

Діри проглядають не лише на фасаді будівлі, а вже й почали т...

У Сумах рекордні черги на отримання субсидій

12 січня, 2019 | Hits:1061

Люди стоять, сидять, штовхаються та нарікають на час витраче...

Скільки платитимуть жителі Сумщини за тепло?

12 грудня, 2018 | Hits:1153

Про це розповіла Оксана Кривенко, Голова Національ...

Проти багатоповерхівок повстали жителі одного мікрорайонів Сум

06 грудня, 2018 | Hits:1445

Люди невдоволені рішенням міської ради, яка дала добро на бу...

Скільки коштів отримали ОСББ від Сумської міськради в цьому році?

25 листопада, 2018 | Hits:1063

Це кошти за програмою співфінансування 70/30. Усього в 2018 ...

Осіння депресія та як її здолати - поради сумського психолога

30 жовтня, 2018 | Hits:1252

Осіння депресія - саме під цим поняттям більшість людей опис...

Реформи

Результати медреформи на Сумщині

28 грудня, 2018 | Hits:618

Підсумки впровадження медичної реформи в Сумській області оз...

Сумські лікарі зможуть набрати більше пацієнтів

15 грудня, 2018 | Hits:988

Лікарям дозволили збільшити норми підписаних декларацій з па...

Скільки сумчан уже визначилися із сімейними лікарями?

26 листопада, 2018 | Hits:969

  Зі інформацією, яку сайту Спецкор надав за...

Суми - у номінантах на премію "Кришталь року"

15 листопада, 2018 | Hits:1014

Премія «Кришталь року» серед українських обʼєднаних гро...

Записатися до лікаря онлайн тепер можна у Сумах

13 листопада, 2018 | Hits:1773

У Центрах первинної медико-санітарної допомоги № 1 та № 2 за...

Бюджет 2019: куди підуть гроші на Сумщині?

02 листопада, 2018 | Hits:1354

Куди кошти обласного бюджету підуть у  2019-му році під...

Громади

Які громади в Сумській області інвестиційно привабливі?

04 січня, 2019 | Hits:1028

Рейтинг інвестиційної привабливості сформований Фондом "Регі...

7 фото зимового Глухова

29 грудня, 2018 | Hits:424

Фоторепортаж Спецкору із гетьманської столиці України - Глух...

Діагностичне обладнання придбала громада на Сумщині

25 грудня, 2018 | Hits:684

Нагадаємо, у Тростянецькій ОТГ ще влітку був оголошений збір...

Як вирішують проблему зі сміттям 4 громади на Сумщини?

21 грудня, 2018 | Hits:873

Першу міжрайонну угоду про співпрацю у сфері сміттєпереробки...

Заступника шукає голова Тростянецької громади

13 грудня, 2018 | Hits:1633

Інформацію про вакансію розмістив голова ОТГ Юрій Бова на св...

Тростянець співпрацюватиме з Литвою

11 грудня, 2018 | Hits:872

Тростянецька ОТГ уклала угоду про співпрацю з Вільнюською то...

Новини

Ми у соцмережах

Про нас

СпецКором може стати кожен. Повідомляйте про події та проблеми, знімайте відео і створюйте новини разом із нами! Долучайтеся до команди професіоналів!

Лічильники

Контакти