Власну лінію органічної продукції випустили в сумському університеті

Власну лінію органічної продукції випустили в сумському університеті Фото - Ксенія Блюмська-Данько

Сумський національний аграрний університет Sumy National Agrarian Universit (СНАУ) випустив пробну партію продукції власного виробництва.

Про це повідомила директор інформаційно-профорієнтаційного медіацентру СНАУ Ксенія Блюмська-Данько.

Під маркою FeedFOODbySNAU у пробному кошику представлені натуральна локшина з обмеженим строком зберігання з цільнозернового борошна жовтого, зеленого та традиційного кольорів із додаванням соку природних барвників куркуми і шпинату; яблучні й апельсинові чипси, соуси до сиру: гірчично-полуничний, гірчично-малиновий, гірчично-обліпиховий; сухофрукти для узвару; варення з гарбуза; трав’яні чаї; мед.

Ідеєю власного виробництва університету пані Ксенія надихнулась після відвідування минулої весни магазинчика з крафтовими продуктами у Тернополі біля ресторану «Старий млин». 

За її словами, у створенні пробної лінійки продукції першочергово була закладена мета відтворення ланцюга «від лану до столу». Ідею було втілено за власні кошти та своїми силами університету, зокрема робочою групою з представників агрономічного факультету, який забезпечив сировиною; науково-дослідною частиною (загальне керівництво проектом); медіацентром СНАУ (ідея, концепція, оформлення); комбінат громадського харчування університету (КГХ) (виробництво). 

До речі, соуси із нового асортименту вже певний період КГХ виробляє для внутрішнього споживання у власній їдальні СНАУ. Також робоча група працювала спільно над розробкою логотипу та назвою лінійки.

Із пробної партії було сформовано 100 подарункових кошиків, які СНАУ презентує партнерам вишу та своїм кращим викладачам. Ідею й ініціативу схвалив ректор Сумського НАУ Володимир Ладика. Надалі розглядається ідея розширення асортименту, а також створення інтернет-магазину. Юрій Данько, проректор СНАУ з наукової роботи, у коментарях до допису в Facebook пообіцяв подбати про реєстрацію торгової марки FeedFOODbySNAU. 

Нагадаємо, група науковців СНАУ на чолі з Дмитром Бідюком розробили серію еко-посуду. А місяць тому їхній проект виграв 500 тисяч гривень на реалізацію проекту та його вдосконалення.

По темі

вгору

Події

Сумщина долучилася до "Мотопробігу Єдності"

20 липня, 2019 | Hits:11

Ініціаторами проведення «Мотопробігу Єдності 2019» вист...

Номерні знаки масово погубили сумські водії під час зливи

17 липня, 2019 | Hits:155

Про це повідомляє патрульна поліція Сумщини...

Закон про мову набув чинності від сьогодні. Основні його положення

16 липня, 2019 | Hits:212

Верховна Рада України 25 квітня 278 голосами ухвал...

На Сумщині розбився вертоліт. Є жертви

14 липня, 2019 | Hits:620

Про це повідомляє прес-служба ДСНС України в Сумській област...

Лише українською! Із 16 липня кандидати у нардепи мають говорити українською

13 липня, 2019 | Hits:208

Також від середини липня всі матеріали передвиборної агітаці...

Проблеми

Через погану дорогу може закритися одна з найбільших молочних ферм на Білопільщині

17 липня, 2019 | Hits:391

Молоковози відмовилися по бездоріжжю приїздити по молоко до ...

Екологи виявили порушення на сумському водоканалі

03 липня, 2019 | Hits:274

Державна екологічна інспекція у Сумській області провела пла...

Однієї крові: усе, що варто знати про центр крові в Сумах?

12 червня, 2019 | Hits:1025

До Всесвітнього дня донора Спецкор підготував цикл матеріалі...

Розвідка про голову розвідки: що відомо про Владислава Бухарєва

11 червня, 2019 | Hits:815

11 червня президент Володимир Зеленський призначив головою С...

Арештували майно сумських посадовців, через бездіяльність яких загинуло немовля в ліфті

11 червня, 2019 | Hits:581

Про це повідомляє прокуратура Сумської області.   ...

Реформи

Сучасний офіс «Open Space» відкрили у Тростянці

16 липня, 2019 | Hits:103

Про це повідомляє прес-служба Тростянецької міської ради.&nb...

Останні з мажоритарників, хто від Сумщини пройде в Раду

15 липня, 2019 | Hits:420

На Сумщині 6 мажоритарних округів, ЦВК зареєструвала від них...

Політичні маніпуляції: як нас розводять на Сумщині

15 липня, 2019 | Hits:273

Про те, які політичні маніпуляції використовують кандидати в...

Лише чотири райони залишаться на Сумщині після адмінреформи

14 липня, 2019 | Hits:1173

Усього ж в Україні кількість районів має скоротитися майже в...

Вплив російської пропаганди на вибори 2019 у прикордонних територіях Сумщини

12 липня, 2019 | Hits:231

Сумська область має протяжність кордону із РФ майже 600 кіло...

Особливості парламентської кампанії 2019 на Сумщині

11 липня, 2019 | Hits:291

У світовому арсеналі політичних дій нагромаджено чималий дос...

Громади

Здобути вищу освіту заочно можна в Тростянецькій ОТГ

18 липня, 2019 | Hits:304

Про це повідомляє Тростянецька міська рада. ...

Які міста Сумщини отримають кошти на розвиток?

18 липня, 2019 | Hits:594

1,4 млрд грн Уряд спрямував на підтримку малих міст...

Гінекологічне відділення європейського рівня відкрили у Тростянецькій громаді

15 липня, 2019 | Hits:267

Капітальний ремонт акушерсько-гінекологічного відділення Тро...

У Краснопільській громаді змагалися рибаки

14 липня, 2019 | Hits:150

Фестиваль сімейного відпочинку Fish-фест сьогодні зібрав у К...

Сучасний ФАП відкрили у селі Тростянецької ОТГ

13 липня, 2019 | Hits:150

Раніше ФАП працював у напіврозваленій старій будівлі 1973-го...

«Нескучний велоFEST» стартував у Тростянці

13 липня, 2019 | Hits:130

Протягом двох вихідних днів – 13 -14 липня у дендропарку Нес...

Новини

Ми у соцмережах

Про нас

СпецКором може стати кожен. Повідомляйте про події та проблеми, знімайте відео і створюйте новини разом із нами! Долучайтеся до команди професіоналів!

Лічильники

Контакти