Кофемашина и кофеварка решают одну задачу – готовят кофе. Но принцип работы, уровень автоматизации и участие пользователя в них разнятся. Поэтому перед покупкой следует разобраться, что скрывается за этими названиями.
Основные отличия
Главная разница – в степени автоматизации. Если вы хотите купить кофемашину в Киеве , то выбираете между полностью автоматическими моделями, которые берут на себя почти весь процесс:
- перемалывают зерна;
- дозируют кофе;
- нагревают воду;
- готовят напиток;
- сбивают молоко.
Кофеварка требует больше действий. Вам может понадобиться засыпать молотый кофе в фильтр или рожок, утрамбовать его, установить емкость и запустить приготовление.
Как работает кофеварка
Рожковая кофеварка готовит эспрессо из молотого кофе. Вы засыпаете кофе в фильтр рожка, формируете кофейную таблетку и устанавливаете рожок в устройство. Затем горячая вода проходит через кофе под давлением и попадает в чашку. Некоторые модели оснащают ручным капучинатором для приготовления молочной пены.
Есть и капельные кофеварки. Они работают иначе: горячая вода проходит через молотый кофе в фильтре, после чего напиток собирается в кувшине. Такой вариант подходит тем, кто предпочитает фильтр-кофе и хочет приготовить сразу несколько порций.
Отдельная категория – капсульные кофеварки. В них используются готовые порции кофе в специальных капсулах. Вам не нужно молоть зерна или отмерить порошок, но придется покупать совместимые капсулы.
Что умеет кофемашина
Автоматическая кофемашина рассчитана на минимальное участие пользователя. Засыпьте зерна, налейте воду, выберите рецепт – остальное устройство выполнит самостоятельно. В зависимости от модели можно изменять крепкость, объем, температуру и степень помола.
Молочные напитки тоже могут готовиться автоматически благодаря капучинатору. Набор программ зависит от конкретной модели: одни устройства готовят несколько базовых напитков, другие популярные кофемашины из каталога Алло предлагают десятки рецептов.
При этом не стоит считать любую кофеварку простой, а любую кофемашину полностью автоматической. К примеру, DeLonghi выпускает рожковые кофеварки со встроенной жерновой кофемолкой. Такая техника сама перемалывает зерна, но пользователь все равно устанавливает рожок и участвует в эспрессо.
Что выбрать для дома
Если вам нравится контролировать процесс, экспериментировать с помолом и самостоятельно готовить эспрессо, присмотритесь к рожковой кофеварке. Она подойдет тем, кто получает удовольствие не только от напитка, но и самого процесса.
Если утром важна скорость, выбирайте автоматическую кофемашину. Она экономит время и позволяет готовить кофе нажатием кнопки, причем современные модели предлагают разные рецепты и индивидуальные настройки.
