Прелато — надранній лущильний горох від швейцарської компанії Syngenta, якому потрібно лише 45–58 днів від сходів до першого збору. Він витримує ранні приморозки, стійкий до фузаріозу і дає рівномірний врожай навіть без рясного поливу. Нижче — повний опис сорту і практичний гайд з вирощування.
Горох Прелато — коротка характеристика
🔹 Виробник: Syngenta (Швейцарія)
🔹 Тип: лущильний, консервний і для свіжого вживання
🔹 Стиглість: надраннє (45–58 днів від сходів)
🔹 Висота стебла: до 70 см
🔹 Горошин у стручку: 7–8 штук
🔹 Урожайність: 3–5 т/га
🔹 Стійкість: до фузаріозного в’янення 1 типу, спеки, стресових умов
Опис сорту
Прелато (Prelado) — це лущильний горох надранньої групи стиглості. Від появи повних сходів до технічної стиглості минає 45–58 днів, що на 3–11 днів раніше за стандарт сорту Альфа. Такий темп дозрівання робить Прелато одним із перших горохів, які можна зібрати на городі чи полі.
Рослина виростає до 70 см заввишки. Листки звичайного типу, дрібні, зелені до темно-зелених з восковим нальотом. Прилистки теж дрібні з восковим нальотом і щільною плямистістю. Квітки білі або кремові, середнього розміру. Стручки щільні, темно-зелені, рівні, добре виповнені — в кожному по 7–8 горошин. Горошини зморшкуваті, великі, при технічній стиглості темно-зеленого кольору з приємною солодкуватою м’якоттю і кремоподібною текстурою.
Сорт рекомендований для консервування, заморожування, а також для вживання у свіжому вигляді — горошини смачні прямо зі стручка. Дозрівання дружнє: стручки на рослині визрівають одночасно, що зручно як для ручного збору на городі, так і для механізованого збирання на промислових площах.
💡 Корисно знати: Прелато виведено спеціально для ранньої сівби — насіння проростає вже при +1…+2 °C, хоча для дружних сходів краще +4…+5 °C. Молоді паростки витримують заморозки до −7 °C, тому сіяти можна щойно ґрунт прогріється і просохне — ще задовго до стабільного тепла.
😯 Несподіване: Прелато формує гарний урожай навіть без регулярного зрошення. Доросла рослина посухостійка, хоча крапельний полив у фазі цвітіння і формування стручків суттєво збільшує кількість і якість горошин.
❓ Чи підходить для дрібних ділянок? Так — сорт однаково добре поводиться на невеличких городніх грядках і на промислових площах. Невелика висота стебла (70 см) спрощує догляд.
Ґрунт і попередники
Прелато не надто примхливий до ґрунту, але найкращий результат дає на легких і середніх суглинках з нейтральною кислотністю (pH 6,0–7,0) та достатнім вмістом калію і фосфору. Допускається вирощування на важких ґрунтах — глибину посіву в такому разі зменшують з 5 до 3–4 см.
Ділянку під горох готують восени: перекопують і вносять калійну сіль (20–30 г/м²) та суперфосфат (50–60 г/м²). Навесні додають азотні добрива. Категорично не варто сіяти горох після бобових культур — між поверненням гороху на ту саму грядку має пройти щонайменше 4–5 років. Добрими попередниками є картопля, огірки, томати, гарбузові.
Посів
Сіють Прелато у відкритий ґрунт у кінці квітня — щойно ґрунт трохи просохне після сніготанення. Завдяки холодостійкості насіння можна висівати раніше за більшість овочів. Допустимі повторні посіви з інтервалом 2–3 тижні аж до початку червня — так можна розтягнути збір урожаю на весь літній сезон.
Глибина загортання насіння: 5 см (на важких ґрунтах — 3–4 см). Відстань між рядами — 20–25 см, між рослинами в ряду — 5–7 см. Насіння Syngenta постачається вже обробленим і не потребує додаткового протруювання чи замочування перед посівом. У посушливу весну після сівби ґрунт ущільнюють — це покращує контакт насіння з землею і підтягує вологу до посівного шару.
Порада: якщо хочете отримати горох до кінця травня — сійте Прелато в останні дні квітня. За теплої весни (вдень +15…+18 °C) перші стручки будуть готові вже через 6–7 тижнів.
Полив і підживлення
Горох потребує рівномірної вологи насамперед у два критичні моменти: під час цвітіння і під час наливання горошин. У ці фази нестача вологи напряму знижує врожай і якість стручків. В інший час рослина досить посухостійка.
Підживлення зазвичай поєднують із поливом. Перед цвітінням добре внести калійно-фосфорні добрива або компост і перегній. Азотні добрива у великих кількостях не потрібні: горох, як і всі бобові, фіксує азот із повітря завдяки бульбочковим бактеріям на корінні. Надлишок азоту, навпаки, стимулює ріст зеленої маси на шкоду плодоутворенню.
Підв’язування та опори
Прелато виростає до 70 см, і без опор стебла полягають, стручки торкаються ґрунту і можуть загнивати. Підв’язування ставлять до початку активного росту: уздовж ряду через кожні 1,5 м вбивають кілочки, між якими натягують дріт або мотузки в 2–3 яруси. Вусики рослини самостійно захоплюються за опору.
Для збільшення кількості стручків роблять прищіпку верхівки рослини. Прищіпують у сонячну суху погоду — щоб зріз підсох і рослина не захворіла.
Збір урожаю
Технічна стиглість настає через 45–58 днів від сходів. Стручки збирають регулярно — бажано щодня або через день, поки горошини ще ніжні і не почали тверднути. Перезрілі стручки гальмують ріст нових, тому їх видаляють одразу. Збирати краще вранці, поки горошини не нагрілися — так вони довше зберігають соковитість. При регулярному зборі рослина продовжує цвісти і плодоносити кілька тижнів.
Коли нижні стручки починають підсихати — рослини прибирають повністю. Для отримання насіння на наступний сезон кілька стручків залишають на рослині до повного засихання.
Стійкість до хвороб і шкідників
Прелато має задокументовану стійкість до фузаріозного в’янення 1 типу — одного з найнебезпечніших захворювань гороху, яке вражає судинну систему і призводить до загибелі рослини. Це суттєва перевага сорту порівняно зі старішими районованими сортами.
Серед типових шкідників гороху варто стежити за попелицею, бульбочковими довгоносиками і плодожеркою. Попелицю знищують інсектицидами або змивають водою. Проти грибкових хвороб (борошниста роса, пероноспороз, аскохітоз) застосовують 1% бордоську рідину або фунгіциди при перших ознаках ураження. Сівозміна і вибір стійких сортів — найефективніша профілактика.
Увага: горох не варто садити після бобових і повертати на ту саму грядку раніше ніж через 4–5 років. Накопичення специфічних ґрунтових патогенів різко знижує врожайність навіть стійких сортів.
Підсумок: горох Прелато — коли вибрати цей сорт
- Якщо потрібен найранніший врожай — Прелато дозріває за 45–58 днів, раніше більшості сортів
- Підходить для регіонів з нестабільною погодою навесні — витримує приморозки до −7 °C
- Добре переносить спеку і посуху у дорослому стані — не потребує постійного поливу
- Стійкий до фузаріозу — менше ризиків при вирощуванні без хімічного захисту
- Підходить для консервування, заморожування і свіжого вжитку
- Однаково придатний для городньої грядки і промислового вирощування
