17 березня — день, коли весь світ вдягається у зелене, п’є ірландське пиво і шукає чотирилисник конюшини на щастя. День святого Патрика (Saint Patrick’s Day) — головне ірландське свято, яке давно вийшло за межі одного острова і перетворилося на глобальний фестиваль ірландської культури, музики, танцю та, звичайно, елю. У цій статті — хто такий Патрик, чому всі вдягаються в зелене, що символізує трилисник і як святкують цей день у різних країнах.
Хто такий святий Патрик
Святий Патрик (387–461 рр. н.е.) — небесний покровитель Ірландії, один із найшанованіших святих у кельтському християнстві. Парадокс у тому, що він не був ірландцем — Патрик народився в Римській Британії (сучасний Уельс або Шотландія) у християнській родині. У 16 років його викрали ірландські пірати й продали в рабство — шість років він пас овець на ірландських пагорбах, де, за його власними словами, знайшов Бога.
Після втечі з рабства Патрик повернувся до Британії, отримав духовну освіту і повернувся до Ірландії вже як місіонер — з метою навернути язичників-кельтів у християнство. За легендою, він використовував трилисник конюшини (shamrock), щоб пояснити ірландцям концепцію Святої Трійці: одна рослина — три листочки, один Бог — три іпостасі. Це зробило трилисник символом і Патрика, і всієї Ірландії.
Серед інших відомих легенд — вигнання змій із Ірландії. За переказами, Патрик піднявся на гору Крох Патрик і промовив молитву, після чого всі змії покинули острів. Біологи, щоправда, зазначають, що змій в Ірландії ніколи не було (острів був ізольований від континенту льодовиками), тому легенда, найімовірніше, є алегорією: «змії» — це язичницькі вірування, які Патрик «вигнав» християнською проповіддю.
Святий Патрик помер 17 березня 461 року (за іншими джерелами — 493 року). Ця дата й стала днем його вшанування. Офіційний статус релігійного свята День святого Патрика отримав на початку XVII століття, коли був включений до католицького літургійного календаря.
💡 Цікаво, що оригінальний колір святого Патрика — не зелений, а блакитний! Так зване «синє Патрика» (St. Patrick’s blue) використовувалося століттями. Зелений колір став домінуючим лише у XVIII столітті, коли рух за ірландську незалежність обрав його як символ нації та конюшини.
Символи Дня святого Патрика
| Символ | Значення |
|---|---|
| Трилисник конюшини (shamrock) | Символ Святої Трійці та Ірландії. Патрик пояснював ним одночасно єдність і триєдність Бога |
| Зелений колір | Колір Ірландії, конюшини, весни та ірландського визвольного руху. «Зелений острів» — давня назва Ірландії |
| Леприкон (leprechaun) | Маленький казковий чоловічок із рудою бородою, у зеленому костюмі та циліндрі. За легендою, у нього є горщик золота на кінці веселки |
| Горщик золота | Скарб леприкона, який можна знайти лише на кінці веселки. Символізує удачу та багатство |
| Арфа | Один із найдавніших ірландських символів. Присутня на гербі Ірландії та логотипі Guinness |
| Кельтський хрест | Хрест з кільцем — поєднання християнства та давньокельтської символіки. За легендою, його ввів саме Патрик |
Як святкують в Ірландії
В Ірландії 17 березня — офіційний державний вихідний день. Святкування починається з ранкової меси у церкві, а потім переходить у масові гуляння на вулицях. Головна подія — грандіозний парад у Дубліні, який збирає понад півмільйона глядачів і триває кілька годин. У параді беруть участь оркестри, танцювальні групи (ірландський степ-данс — обов’язковий елемент!), платформи з казковими фігурами та, звичайно, безліч людей у зеленому.
Традиційна їжа в цей день: ірландське рагу (Irish stew — баранина з картоплею та овочами), содовий хліб (soda bread), колканнон (пюре з капустою) та бексті (бекон із капустою). Головний напій — темне пиво Guinness: за статистикою, 17 березня у світі випивають удвічі більше Guinness, ніж у будь-який інший день року (приблизно 13 мільйонів пінт). У багатьох пабах пиво фарбують у зелений колір — це неофіційна, але дуже поширена традиція.
Ще одна ірландська традиція — прикріпити до одягу свіжий трилисник конюшини (shamrock). Після святкування його за звичаєм кидають у останню склянку випитого напою — це називається «утопити трилисник» (drowning the shamrock).
Як святкують у світі
День святого Патрика давно перестав бути виключно ірландським святом. Його відзначають у десятках країн — скрізь, де є ірландська діаспора (а вона одна з найбільших у світі: понад 70 мільйонів людей за межами Ірландії мають ірландське коріння).
У США це одне з найпопулярніших неофіційних свят. Найграндіозніший парад — у Нью-Йорку: він проводиться з 1762 року (старіший за саму Декларацію незалежності!) і збирає до 2 мільйонів глядачів. У Чикаго щороку фарбують річку Чикаго у яскраво-зелений колір — це одна з найвпізнаваніших традицій свята. У Бостоні, Філадельфії, Савані та десятках інших міст — паради, фестивалі та безліч зеленого пива.
17 березня знакові пам’ятки по всьому світу підсвічуються зеленим у рамках ініціативи Tourism Ireland «Global Greening»: Ейфелева вежа, Колізей, Тадж-Махал, Єгипетські піраміди, Великий китайський мур, Оперний театр у Сіднеї та сотні інших об’єктів стають зеленими на одну ніч. В Україні День святого Патрика також відзначають — переважно у великих містах: Києві, Львові, Одесі, Харкові. Ірландські паби проводять тематичні вечірки з живою кельтською музикою, зеленим пивом та конкурсами.
Цікаві факти про День святого Патрика
Зелений костюм із циліндром та рудою бородою — це образ леприкона, а не самого Патрика. Святий виглядав як звичайний середньовічний єпископ. Перший парад на честь святого Патрика відбувся не в Ірландії, а в США — у Нью-Йорку в 1762 році, коли ірландські солдати британської армії промаршували Мангеттеном. В Ірландії до 1970-х років 17 березня було суто релігійним днем — паби були зачинені! Перший парад у Дубліні відбувся лише в 1931 році, а масштабний фестиваль — із 1995 року. За неофіційним правилом, кожен, хто 17 березня не вдягнений у зелене, може бути «покараний» щипком (pinch). Ця традиція особливо популярна серед американських школярів. Ірландський танець (step dance) — невід’ємна частина святкувань. Його особливість — швидкі рухи ніг при практично нерухомому тулубі. Найвідоміший ірландський танцювальний шоу — Riverdance.
Що п’ють та їдять на День святого Патрика
Головний напій свята — без сумніву, Guinness. Цей легендарний ірландський стаут із характерним темно-коричневим кольором та кремовою піною виробляється у Дубліні з 1759 року. 17 березня — рекордний день продажів для компанії: за статистикою, у світі випивають близько 13 мільйонів пінт Guinness (для порівняння, звичайна денна норма — близько 5,5 мільйонів). Окрім стауту, популярні ірландський віскі (Jameson, Bushmills, Tullamore D.E.W.), ірландський крем-лікер Baileys та сидр.
Традиційне святкове меню включає ірландське рагу (Irish stew) — густий суп із баранини або ягнятини з картоплею, морквою, цибулею та петрушкою; колканнон (colcannon) — пюре з додаванням капусти або кейлу та вершкового масла; бексті (boxty) — ірландські картопляні млинці; содовий хліб (soda bread) — бездріжджовий хліб на соді, який випікають у кожній ірландській родині; бекон із капустою (bacon and cabbage) — проста, але сита страва, яка вважається символом ірландської домашньої кухні. У США популярна версія свята — corned beef and cabbage (солона яловичина з капустою), хоча справжні ірландці вважають цю страву більше американською, ніж ірландською.
Ірландська музика: саундтрек свята
Жодне святкування Дня Патрика не обходиться без живої ірландської музики. Характерні інструменти — тін-вістл (tin whistle, маленька дудочка), ірландська флейта, бодран (bodhran, односторонній барабан), скрипка (fiddle), ірландська арфа та акордеон. Традиційна ірландська музика (trad) — це швидкі джиги та ріли, під які танцюють кейлі та степ-данс. Серед найвідоміших гуртів, чия музика звучить у кожному пабі 17 березня: The Dubliners, The Pogues (їхній хіт «Fairytale of New York» — неофіційний гімн ірландської діаспори), The Chieftains, Clannad та сучасніші — The Corrs, Dropkick Murphys. Ірландська народна пісня «Danny Boy» — одна з найвідоміших у світі, і хоча її виконують цілий рік, на День Патрика вона звучить особливо зворушливо.
Як відзначити День святого Патрика, навіть якщо ви не в Ірландії: одягніть щось зелене (хоча б шкарпетки); знайдіть ірландський паб у своєму місті та замовте пінту Guinness або Kilkenny; послухайте ірландську музику (The Dubliners, The Pogues, Clannad); приготуйте ірландське рагу; пошукайте чотирилисник конюшини — якщо знайдете, рік буде щасливим. Або, як кажуть ірландці: Sláinte! (Сланче!) — «За здоров’я!»
День святого Патрика — це свято, яке доводить: одна невелика країна може подарувати всьому світу привід для радості, музики, танцю та зеленого пива. Але за всім цим весіллям стоїть реальна історія — про людину, яка була рабом, знайшла віру, повернулася до своїх гнобителів і змінила цілий народ. Саме це робить 17 березня чимось більшим, ніж просто вечірку в зеленому.
